Vi som driver Lammat i Bitterna heter Ingrid Nordlander och Ulf Engström. Vi är båda norrlänningar av börd, och efter ett antal år som stadsbor kände vi att det var dags att komma ut på landet! Förutom oss båda består familjen av ett knippe vallhundar av rasen Border Collie som hjälper oss med skötseln av får och höns.